Анализ и оценка качества питания детей в дошкольных образовательных учреждениях

Ахмадходжаева М.М., Эрматов Н.Ж., Юсуфов Н.И., Ортиков Б.Б., Данаев Б.Б.

dc.contributor.author	Ахмадходжаева М.М., Эрматов Н.Ж., Юсуфов Н.И., Ортиков Б.Б., Данаев Б.Б.
dc.date.accessioned	2020-03-05T05:12:02Z
dc.date.available	2020-03-05T05:12:02Z
dc.date.issued	2019
dc.identifier.uri	http://repository.tma.uz/xmlui/handle/1/502
dc.description.abstract	Анализ фактического питания дошкольников показывает, что их рацион не соответствует физиологической норме, а в суточном рационе количество мяса и мясных продуктов, молока и молочных продуктов находится ниже нормы. Необходимо отметить, что в рационе детей отсутствуют рыба и рыбные продукты. Анализ пищевой ценности рациона питания показывает, что дети получают белки, жиры, витамин А, кальций, фосфор, железо и йод ниже рекомендованных норм.	en_US
dc.language.iso	other	en_US
dc.publisher	Ташкент	en_US
dc.relation.ispartofseries	УДК;
dc.subject	Ключевые слова: дошкольники, питание, нутриенты, суточный рацион, белки, жиры и углеводы.	en_US
dc.title	Анализ и оценка качества питания детей в дошкольных образовательных учреждениях	en_US
dc.type	Article	en_US