Юрак-қон томир тизими касалликлари билан хасталанган беморлпнинг овқатланиш рационидаги мева-сабзавотларнинг озуқавий қийматини баҳолаш

Эрматов Н, Хабибов И., Қутлиев Ж.

dc.contributor.author	Эрматов Н, Хабибов И., Қутлиев Ж.
dc.date.accessioned	2022-10-10T18:53:18Z
dc.date.available	2022-10-10T18:53:18Z
dc.date.issued	2022
dc.identifier.uri	http://repository.tma.uz/xmlui/handle/1/2869
dc.description.abstract	Тадқиқотда юрак қон-томир тизими касаллликлари билан хасталанган Тошкент тиббиёт академияси кардиология бўлимида даволанган 42 нафар беморнинг қишки мавсумда овқатланиш рационидаги мева-сабзавотларнинг миқдорини гигиеник таҳлил қилинди. Беморларнинг истеъмол қилинган мева-сабзавотлар миқдорини уй шароитидаги улушини таҳлил қилиш мобайнида, мева-сабзавотларнинг қиш мавсумидаги истеъмоли турли мевалар 6,2% ни, сабзавотларнинг улуши эса 38,3 % ни ташкил этганлиги аниқланди. Ушбу маҳсултотларнинг истеъмоли йилнинг бошқа мавсумларига нисбатан камлигини, респондентлар билан ўтказилган сўровномаларда иштирок этганларнинг 58% ёки 26 нафари қиш мавсумида Республика миқёсида турли мева-сабзавотлар нархларининг юқорилиги сабабли, 21% ёки 8 нафари ушбу маҳсулотлар истеъмолини хуш кўрмасликларини ва 21% ёки 8 нафари ушбу маҳсулотлар истеъмолининг рациондаги камлигини озқозон-ичак тизимининг касалликлари билан боғланган.	en_US
dc.language.iso	other	en_US
dc.subject	Юрак қон-томир тизими касалликлари, овқатланиш тартиби, сабзавотлар, мевалар, витаминлар, антиоксидантлар, минераллар	en_US
dc.title	Юрак-қон томир тизими касалликлари билан хасталанган беморлпнинг овқатланиш рационидаги мева-сабзавотларнинг озуқавий қийматини баҳолаш	en_US
dc.type	Thesis	en_US